Die hohe Kunst der Gastlichkeit. Perfekt zelebriert.

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evenTZ by foodaffairs

Ihr Gastgeber vom Amuse-Gueule bis zum Digestif

Unter der Geschäftsführung von Zoltan Toth steht evenTZ by foodaffairs für das unverwechselbare Erlebnis und zeichnet verantwortlich für die kulinarische Betreuung im Restaurant buehnedrei, bei Veranstaltungen im Festspielhaus Bregenz und bei den Bregenzer Festspielen!

Mit 41 Angestellten, während der Festspielzeit sind es fallweise sogar 130 Mitarbeiter, sorgen wir für Höchstgenuss. Und damit meinen wir bei Weitem nicht nur die kulinarischen Leckerbissen, die von unseren Meisterköchen aus regionalen Zutaten und mit großem Können frisch zubereitet werden.

Mit dem richtigen Gespür für den besonderen Event leisten wir Außerordentliches für Gaumen, Augen, Sinne. Quasi vom „Amuse-Gueule“ bis zum „Digestif“. Das heißt, von der kreativen Idee über die professionelle Planung und Technik bis hin zu außergewöhnlichen Locations und Inszenierungen erhalten Sie bei uns alles aus einer Hand.

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Treten Sie mit uns in Kontakt, wir freuen uns über Ihre Herausforderung!

evenTZ by foodaffairs
Platz der Wiener Symphoniker 1
6900 Bregenz
+43 ( 0) 5574 413 279
office@evenTZ.cc

Team

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buehnedrei

Bregenzer Festspiele

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Kleines Buffet – Vorspeise, Pasta, Dessert (€ 45.- p.P.)

Großes Buffet – Vorspeise, Hauptspeise, Dessert (€ 56.- p.P.)

Festspielmenü Madame Butterfly

3 Gang Menü
(€ 62.- p.P. zzgl. Gedeck € 4.00)

4 Gang Menü
(€ 72.- p.P. zzgl. Gedeck € 4.00)

Festspielmenü Madame Butterfly / Vegetarisch

3 Gang Menü Vegetarisch
(€ 52.- p.P. zzgl. Gedeck € 4.00)

4 Gang Menü Vegetarisch
(€ 62.- p.P. zzgl. Gedeck € 4.00)

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Wochenmenü

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09.01.2022

Wochenmenü:
buehnedrei vom 20.03. bis 24.03.2023

Das Mittagsmenü wird von 11.30 Uhr bis 15.00 Uhr im Restaurant buehnedrei serviert. Montag, 20.03. Vorspeise: Bunter Blattsalat oder Tagessuppe Hauptgang: Rindsgulasch mit Butterspätzle und Sauerrahm Dienstag, 21.03. Vorspeise: Bunter Blattsalat oder Tagessuppe Hauptgang: Gegrillte Hühnerbrust an Rahmsauce mit Polenta und Gemüse Mittwoch, 22.03. Vorspeise: Bunter Blattsalat oder Tagessuppe Hauptgang: Faschierte Laibchen mit Püree und glasierten Karotten Donnerstag, 23.03. Vorspeise: Bunter Blattsalat oder Tagessuppe Hauptgang: Cordon bleu mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren Freitag, 24.03. Ruhetag Vegetarische Alternative Montag und Dienstag Vorspeise: Bunter Blattsalat oder Tagessuppe Hauptgang: Gnocchi an Tomaten-Zucchinisalsa mit Wildkräutern und Parmesan Mittwoch und Donnerstag Vorspeise: Bunter Blattsalat oder Tagessuppe Hauptgang: Lauwarmer Quinoa-Gemüsesalat mit gegrilltem Halloumi und Chilidip PREIS: € 11,90 pro Menü

Aktuelles

Was gibt es Neues? Diese und weitere Neuigkeiten von evenTZ by foodaffairs: frisch zubereitet, heiß serviert und deliziös verkostet.

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Schenken Sie Genuß!

16.07.2019/in Aktuelles: Bregenzer Festspiele, Aktuelles: eventz /von Lukas

Mit den Gutscheinen von evenTZ by foodaffairs.

Sie möchten Ihre Liebsten mit einem kulinarischem Genuß beglücken? Dann werden Sie bestimmt in unserem Geschenke-Shop fündig!

Die Abwicklung ist ganz einfach: Sie suchen Ihren gewünschten Gutschein aus, zahlen online oder per Überweisung und können sofort bei Zahlungseingang den Gutschein bequem zuhause ausdrucken!

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Karriere

Von Kongress bis Kulturveranstaltung. Von Sportevent bis Spiel auf dem See.

Von feinem Dinner bis fulminanter Party. Wir betreuen Gäste auf den vielfältigsten Veranstaltungen, in den schillerndsten Locations zu den unterschiedlichsten Anlässen. In unserer Homebase, dem Festspielhaus in Bregenz, betreuen wir das ganze Jahr mehr als 400 Veranstaltungen, darunter über 200.000 Besucher beim alljährlichen Highlight, dem Spiel auf dem See.

Unser Team ist ein bunter Haufen verschiedenster Nationalitäten und wir sehen die Gastronomie als Plattform für Innovation und Kreativität.

Aktuell Stellenausschreibungen finden Sie unter: Karriere

Bewerbung gerne an bewerbung@evenTZ.cc.

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